Tourism Hotel Major

思沃(wo)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)前廳服務與管(guan)(guan)理模擬實(shi)訓平臺(tai)系(xi)統以學(xue)生酒店(dian)(dian)(dian)(dian)前廳工作崗位任(ren)務為(wei)基礎,以案(an)例(li)動畫結(jie)合的(de)(de)模式開展情景模擬實(shi)訓,學(xue)生可在該(gai)教(jiao)學(xue)軟件設置(zhi)的(de)(de)虛擬酒店(dian)(dian)(dian)(dian)環(huan)境中,完成預定、入住辦理、續住、退房(fang)、換房(fang)、會(hui)員管(guan)(guan)理、故(gu)障報修、投(tou)訴處(chu)理、黑名單等相關案(an)例(li)任(ren)務的(de)(de)操作。該(gai)教(jiao)學(xue)平臺(tai)軟件可以逼真的(de)(de)體驗實(shi)際酒店(dian)(dian)(dian)(dian)前廳工作的(de)(de)過程。本(ben)公司為(wei)了更好滿足高校的(de)(de)教(jiao)學(xue)需(xu)求,也會(hui)根據(ju)高校的(de)(de)需(xu)求提(ti)供(gong)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)理實(shi)訓室解決方案(an),
酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting),又(you)稱(cheng)為(wei)總服務(wu)(wu)臺,或稱(cheng)為(wei)總臺、前(qian)(qian)(qian)臺等(deng)。它通常(chang)是設在(zai)(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)大堂(tang)(tang),負(fu)責推銷酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)產品與(yu)服務(wu)(wu),組織接(jie)待工(gong)作(zuo)、業務(wu)(wu)調度的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)綜合性(xing)(xing)服務(wu)(wu)部(bu)門(men)。前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)在(zai)(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)理(li)中(zhong)具(ju)有(you)全(quan)面性(xing)(xing)、綜合性(xing)(xing)和協調性(xing)(xing),是酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)神經中(zhong)樞。 酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)具(ju)體(ti)負(fu)責的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)主(zhu)要有(you)客(ke)人訂房(fang)(fang)、登記、客(ke)房(fang)(fang)狀況(kuang)控(kong)制、客(ke)人賬務(wu)(wu)的(de)(de)(de)結算與(yu)審核(he)以(yi)及前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)綜合性(xing)(xing)業務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)。前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)主(zhu)要涉及酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)外務(wu)(wu)部(bu)的(de)(de)(de)業務(wu)(wu)活動(dong)。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)外務(wu)(wu)部(bu)通常(chang)是比前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)意義更廣(guang)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)術語。它包(bao)括酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)外觀、大堂(tang)(tang)、前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)、客(ke)房(fang)(fang)、公共區(qu)域、娛(yu)樂健身場所、餐廳(ting)(ting)(ting)酒(jiu)(jiu)吧以(yi)及商(shang)(shang)務(wu)(wu)中(zhong)心(xin)和商(shang)(shang)店(dian)(dian)(dian)(dian)等(deng)。與(yu)外務(wu)(wu)部(bu)相對應(ying),則是酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)內(nei)務(wu)(wu)部(bu),這是指那些不(bu)與(yu)客(ke)人直接(jie)接(jie)觸的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)部(bu)門(men),如財務(wu)(wu)部(bu)、人力資源部(bu)、工(gong)程維修部(bu)、庫(ku)房(fang)(fang)、洗衣房(fang)(fang)以(yi)及數據處理(li)中(zhong)心(xin)等(deng)。內(nei)務(wu)(wu)部(bu)與(yu)外務(wu)(wu)部(bu)將酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)分成(cheng)了兩大塊,即形成(cheng)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經營(ying)的(de)(de)(de)一(yi)線和二線或是業務(wu)(wu)經營(ying)與(yu)管(guan)(guan)理(li)職能部(bu)門(men)。因此,酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)外務(wu)(wu)部(bu)不(bu)同(tong)于前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting),它是包(bao)括前(qian)(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)在(zai)(zai)內(nei)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)術語。
(1) 銷(xiao)(xiao)(xiao)售客(ke)房 前廳(ting)部(bu)的首(shou)要任務是銷(xiao)(xiao)(xiao)售客(ke)房。我國有相(xiang)當數(shu)量(liang)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的贏利,前廳(ting)部(bu)占整個酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)利潤總額的50%以上(shang)。前廳(ting)部(bu)推銷(xiao)(xiao)(xiao)客(ke)房數(shu)量(liang)的多與(yu)少,達成價格的高與(yu)低,不僅(jin)直(zhi)接影響(xiang)著酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的客(ke)房收入,而且住店(dian)(dian)人數(shu)的多少和消費水平的高低,也(ye)間(jian)接地影響(xiang)著酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)餐廳(ting)、酒(jiu)(jiu)吧等收入。
(2)正確(que)顯示房(fang)間狀況(kuang) 前廳部必(bi)須(xu)在任何時刻都正確(que)地顯示每個房(fang)間的狀況(kuang)―住客房(fang)、走客房(fang)、待打(da)掃(sao)房(fang)、待售房(fang)等,為(wei)客房(fang)的銷售和(he)分配提(ti)供可靠的依據(ju)。
(3)提供相關(guan)服務 前(qian)廳部(bu)必須向客人提供優質的訂房、登(deng)記、郵件、問訊(xun)、電話、留言、行(xing)李、委(wei)托代辦(ban)、換房、鑰匙(chi)、退房等各項服務。
(4)整理和(he)(he)保存業務資(zi)(zi)料 前廳部應隨時保持最完整最準確的資(zi)(zi)料,并對各項資(zi)(zi)料進行記錄、統計、分(fen)析、預測、整理和(he)(he)存檔(dang)。
(5)協調(diao)對客服務(wu) 前廳部要(yao)向有關(guan)部門(men)(men)(men)下達各(ge)項業(ye)務(wu)指令(ling),然后協調(diao)各(ge)部門(men)(men)(men)解(jie)決執行指令(ling)過程中遇到的新問題,聯絡各(ge)部門(men)(men)(men)為客人(ren)提供優(you)質服務(wu)。
(6)建立(li)客(ke)賬 建立(li)客(ke)賬是為了記(ji)錄和監(jian)視客(ke)人與酒店間(jian)的財務關系,以保證酒店及時準確(que)地得(de)到營業收入。客(ke)人的賬單可以在預訂客(ke)房時建立(li)(記(ji)入定金或預付款(kuan))或是在辦(ban)理(li)入住登記(ji)手續時建立(li)。
(7)建立客(ke)史(shi)檔案(an) 大部分酒店為住店一次(ci)以(yi)上的(de)零星(xing)散(san)客(ke)建立客(ke)史(shi)檔案(an)。按客(ke)人(ren)姓(xing)名字母順序(xu)排列(lie)的(de)客(ke)史(shi)檔案(an),記(ji)錄相關內容。
總之(zhi)(zhi),在(zai)(zai)(zai)酒店(dian)業職業教育(yu)方(fang)面,要想將其做大(da)做強,傳統的(de)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi)已遠(yuan)遠(yuan)不(bu)(bu)能滿足當今酒店(dian)日新月異變(bian)化的(de)需(xu)(xu)要,職業教育(yu)機構必(bi)須尋找一種適合于滿足此變(bian)化需(xu)(xu)求(qiu)的(de)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi)。“模(mo)(mo)擬酒店(dian)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi)”與(yu)“模(mo)(mo)擬公司(si)”的(de)不(bu)(bu)同之(zhi)(zhi)處在(zai)(zai)(zai)于學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)面對的(de)是真正的(de)顧客,是在(zai)(zai)(zai)“工作(zuo)中學(xue)(xue)(xue)(xue)習”,是邊(bian)學(xue)(xue)(xue)(xue)習邊(bian)為社會創造效益。“模(mo)(mo)擬酒店(dian)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi)”作(zuo)為一種以學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)為本、注重(zhong)實效的(de)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi),不(bu)(bu)但(dan)能為企(qi)業培養較高(gao)素質的(de)人才(cai),也為職業教育(yu)機構在(zai)(zai)(zai)辦(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)成本上節約資金(jin),與(yu)其它教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi)相比,這是一種值(zhi)得推(tui)廣的(de)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)(shi)。
該(gai)教(jiao)學平臺軟(ruan)件(jian)分為管理員、教(jiao)師、學生三級端口。

基礎數據(學校管(guan)理,教(jiao)師管(guan)理,個人中心)
系(xi)統(tong)管(guan)理(li)(系(xi)統(tong)備份,系(xi)統(tong)還(huan)原)
酒店設(she)(she)置(zhi)(zhi)(房(fang)型設(she)(she)置(zhi)(zhi),樓層設(she)(she)置(zhi)(zhi),房(fang)間設(she)(she)置(zhi)(zhi),商品,投(tou)訴)
會(hui)(hui)員管理(會(hui)(hui)員管理)
案(an)例(li)管理(案(an)例(li)管理)

基礎數據(班級(ji)管理,學生(sheng)管理,學生(sheng)審(shen)核,個(ge)人中心(xin),系統初始化)
酒店(dian)設置(酒店(dian)模板(ban))
會員(yuan)(yuan)管(guan)理(會員(yuan)(yuan)管(guan)理)
案例管理(li)(案例管理(li))
實驗管理(li)(li)(實驗管理(li)(li))
在(zai)線考試(shi)(在(zai)線考試(shi))
資源(yuan)拓展(zhan)(資源(yuan)分類,資源(yuan)管理)
預約處理(預約入住登記、預約處理)
住(zhu)(zhu)宿處(chu)理(入住(zhu)(zhu)登記、查詢空房(fang)、客戶(hu)調(diao)房(fang)、客戶(hu)續房(fang)、客戶(hu)退房(fang)、夜審操(cao)作、房(fang)態更改(gai))
信息查詢(顧(gu)客(ke)信息、入住(zhu)信息、會員存款信息、房間信息)
會(hui)(hui)員(yuan)管理(li)(li)(會(hui)(hui)員(yuan)管理(li)(li)、會(hui)(hui)員(yuan)開卡(ka)、客戶(hu)升(sheng)級、會(hui)(hui)員(yuan)存款)
費用(yong)管(guan)理(增加消費、續費押金、賓客結賬)
日常(chang)管理(故障報修(xiu)、投訴處理、黑名單(dan))
營業額(e)統計(柱狀圖、餅狀圖、走勢圖、混(hun)合圖)
交班管理
資源拓展
在線考試


