一、軟件概述

本(ben)公司的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)實訓系統是嚴格依照國(guo)家星級賓館標準化業務程序流程進行精心打造，將酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)與教(jiao)(jiao)學(xue)深度融合。旨在為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)專業的(de)學(xue)生構建一個(ge)高度仿真(zhen)的(de)實踐平臺，讓學(xue)生在研習(xi)理(li)論(lun)知識的(de)同(tong)時，通過(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)教(jiao)(jiao)學(xue)軟(ruan)件模擬操作，直觀洞(dong)悉現代酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)的(de)理(li)念與思(si)想。與此同(tong)時，借助軟(ruan)件開展教(jiao)(jiao)學(xue)，能夠革新傳統教(jiao)(jiao)學(xue)模式，減輕教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)負(fu)擔，讓理(li)論(lun)教(jiao)(jiao)學(xue)擺(bai)脫枯燥，顯著提升(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)質量。

二、系統架構

技術框架：采用(yong)先進(jin)的(de)(de) B/S（瀏覽器 / 服務(wu)器）架(jia)構，基于.NET 技術開發，確(que)保系統具備(bei)良好的(de)(de)穩(wen)定(ding)性(xing)、擴展性(xing)與兼容性(xing)。數(shu)據(ju)存儲于 MS SQL 數(shu)據(ju)庫，保障(zhang)數(shu)據(ju)的(de)(de)安(an)全與高效管理。通過該架(jia)構，用(yong)戶(hu)(hu)只需通過瀏覽器訪問服務(wu)器，即可便捷使用(yong)系統，無需在客(ke)戶(hu)(hu)端進(jin)行復雜的(de)(de)安(an)裝操作(zuo)，且客(ke)戶(hu)(hu)端數(shu)量不受限制。

部署方式：支(zhi)持多種部(bu)署模式(shi)，可根據學校或培訓機構的實際需求，選擇將數(shu)據庫(ku)(ku)與應用服務部(bu)署在同(tong)一服務器，或分別部(bu)署到(dao)不同(tong)服務器上。分開(kai)部(bu)署能有效(xiao)提升系統的安全性(xing)與穩(wen)定性(xing)，便于對數(shu)據庫(ku)(ku)和應用服務進行針對性(xing)的維護管理。

三、用戶角色與權限

管理員：擁有系統的最高管理(li)權限(xian)，負責系統的整體設置與(yu)維護(hu)。可(ke)進(jin)行用戶賬(zhang)號管理(li)，包(bao)括添(tian)加、修改、刪(shan)除教師信息。

教師端：

教學(xue)管(guan)理(li)：具備班(ban)級(ji)管(guan)理(li)功能，可創建、編輯班(ban)級(ji)信息，添加或刪除班(ban)級(ji)學(xue)生；進行學(xue)生管(guan)理(li)，查看學(xue)生的實(shi)訓進展(zhan)、成績等(deng)詳細信息。?

實(shi)訓設(she)置：能根據(ju)教學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)計劃和學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)實(shi)際情況，設(she)置案例管理(li)，導入或編(bian)輯實(shi)訓案例，為學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)提供(gong)多樣化的(de)(de)實(shi)踐(jian)場景；設(she)置學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)考(kao)核標準，包括(kuo)評分(fen)設(she)置，確保(bao)(bao)實(shi)訓考(kao)核的(de)(de)公正合理(li)性；自動記錄統計每位學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)操(cao)作(zuo)得分(fen)，全面監控學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)實(shi)訓過程。還具(ju)備直(zhi)接(jie)進入各學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)端操(cao)作(zuo)界面的(de)(de)快(kuai)速通道(dao)，便于教師(shi)實(shi)時觀察學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)操(cao)作(zuo)，與各學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)端數據(ju)保(bao)(bao)持一致(zhi)且互不干擾，及(ji)時給予學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)指導與反饋。?

教學輔助：

在線考試(shi)模塊(kuai)，可創建、發布、預覽考試(shi)試(shi)卷，設置考試(shi)時間、規則等，自(zi)動(dong)生成考試(shi)成績，統計考試(shi)結果。教師可以自(zi)主(zhu)添加(jia)、修改、刪除(chu)、預覽、導入題(ti)(ti)(ti)(ti)目，題(ti)(ti)(ti)(ti)庫內置1400+試(shi)題(ti)(ti)(ti)(ti)，題(ti)(ti)(ti)(ti)型豐(feng)富，分為判斷題(ti)(ti)(ti)(ti)、單選題(ti)(ti)(ti)(ti)、多選題(ti)(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)(ti)(ti)、名詞(ci)解釋等。 題(ti)(ti)(ti)(ti)庫涵蓋(gai)酒店運營(ying)管(guan)理各關鍵環節，從(cong)餐飲(yin)服(fu)務到客房管(guan)理，從(cong)市(shi)場營(ying)銷到人員培訓，旨在全面考查從(cong)業者對(dui)酒店管(guan)理知識的(de)掌握(wo)程(cheng)度。

學生端：

酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客(ke)戶端圍(wei)繞(rao)用(yong)(yong)戶學(xue)習、查(cha)詢(xun)與(yu)體(ti)驗(yan)需(xu)求，整合(he)(he)了(le)豐富實用(yong)(yong)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)(neng)，涵(han)蓋(gai)提(ti)供(gong)專業(ye)(ye)(ye)(ye)知(zhi)識支撐的(de)(de)(de)知(zhi)識庫(ku)、助(zhu)力問(wen)題解決的(de)(de)(de)案(an)例分析(xi)、直觀教學(xue)的(de)(de)(de)教學(xue)視頻、檢驗(yan)學(xue)習成果的(de)(de)(de)在(zai)(zai)線(xian)考試，以(yi)及鏈接(jie)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)動態的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)網(wang)；同時，還具(ju)備(bei)情(qing)景(jing)推(tui)理功(gong)能(neng)(neng)以(yi)提(ti)升實戰思(si)維，“我的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)” 模塊(kuai)方(fang)便個(ge)人關聯(lian)管理，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)地圖(tu)便于地理位置查(cha)詢(xun)，英(ying)漢雙語功(gong)能(neng)(neng)滿足多語言(yan)需(xu)求，720 度全(quan)(quan)景(jing)則(ze)能(neng)(neng)帶(dai)來沉(chen)浸(jin)式酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)場景(jing)體(ti)驗(yan)。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經營(ying)端在(zai)(zai)客(ke)戶端部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)分核(he)心功(gong)能(neng)(neng)（知(zhi)識庫(ku)、案(an)例分析(xi)、教學(xue)視頻、在(zai)(zai)線(xian)考試、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)網(wang)、情(qing)景(jing)推(tui)理、英(ying)漢雙語、720 度全(quan)(quan)景(jing)）基礎上，新增酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)企業(ye)(ye)(ye)(ye)網(wang)以(yi)強化企業(ye)(ye)(ye)(ye)內部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)信息互通(tong)，更貼(tie)合(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經營(ying)管理層面(mian)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)需(xu)求。此(ci)外(wai)，操作功(gong)能(neng)(neng)全(quan)(quan)面(mian)覆蓋(gai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運營(ying)關鍵部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門，包括經理辦、前(qian)廳部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客(ke)房(fang)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲(yin)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采(cai)購需(xu)求板塊(kuai)、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)及會(hui)務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)，為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)各環(huan)節高(gao)效運作提(ti)供(gong)功(gong)能(neng)(neng)支持。

學生（酒店經營者角色）：可扮演酒店內(nei)多個部門(men)的(de)角色，參與酒店的(de)日(ri)常運營管理。

在模(mo)擬的酒店(dian)環境(jing)中，按照酒店(dian)部(bu)(bu)(bu)門結構，設計總經理、前廳(ting)部(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售部(bu)(bu)(bu)、采購(gou)部(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)、人事(shi)部(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)、會務部(bu)(bu)(bu)和工程部(bu)(bu)(bu)十二(er)大(da)部(bu)(bu)(bu)門，構造一(yi)個完整的、高信息化管理的星(xing)級酒店(dian)。

總經(jing)(jing)(jing)理(li)：設置(zhi)(zhi)酒店(dian)中各種服(fu)務和(he)設施。為(wei)酒店(dian)添加(jia)(jia)并管(guan)理(li)房型(xing)、房間和(he)廳(ting)(ting)房。包(bao)(bao)含(han)房型(xing)、價(jia)格、床位、配置(zhi)(zhi)說(shuo)明(ming)、廳(ting)(ting)房號、樓層等酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)元素，為(wei)酒店(dian)設計出一個完(wan)整的(de)(de)(de)(de)布局和(he)格調。酒店(dian)設置(zhi)(zhi)中支(zhi)持圖(tu)文結合。 房間、房型(xing)和(he)廳(ting)(ting)房都可(ke)(ke)以上(shang)傳具體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)圖(tu)片，更加(jia)(jia)形象的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)現酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)設置(zhi)(zhi)效果。酒店(dian)設置(zhi)(zhi)還(huan)包(bao)(bao)含(han)娛樂(le)項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)和(he)酒店(dian)資(zi)料管(guan)理(li)。通過娛樂(le)項(xiang)目(mu)、記(ji)價(jia)方式(shi)和(he)單價(jia)來添加(jia)(jia)并管(guan)理(li)環境中的(de)(de)(de)(de)娛樂(le)項(xiang)目(mu)。 酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)所有(you)娛樂(le)項(xiang)目(mu)，客戶端都可(ke)(ke)以進行切身的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)驗。此外(wai)，“總經(jing)(jing)(jing)理(li)”還(huan)負責酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)整體(ti)(ti)規劃與決策(ce)。具備經(jing)(jing)(jing)營(ying)管(guan)理(li)查(cha)詢(xun)(xun)功(gong)能(neng)，可(ke)(ke)實時(shi)查(cha)看預訂查(cha)詢(xun)(xun)、客房查(cha)詢(xun)(xun)、餐廳(ting)(ting)查(cha)詢(xun)(xun)、康樂(le)查(cha)詢(xun)(xun)和(he)投訴(su)查(cha)詢(xun)(xun)等信息，了解酒店(dian)運營(ying)狀(zhuang)況；能(neng)自動生成多種報表(biao)，如合約公司賬務表(biao)、酒店(dian)營(ying)業日(ri)報表(biao)、客戶入住記(ji)錄表(biao)、房間狀(zhuang)態表(biao)等，為(wei)酒店(dian)經(jing)(jing)(jing)營(ying)決策(ce)提(ti)供數據支(zhi)持。

經(jing)營(ying)查詢：預定(ding)查詢、客房查詢、餐廳(ting)查詢、康(kang)樂查詢、投訴(su)查詢。

報(bao)(bao)表(biao)生成：房(fang)間取(qu)消(xiao)表(biao)、房(fang)間狀態表(biao)、和約公(gong)司、和約公(gong)司賬務表(biao)、酒店經營日(ri)報(bao)(bao)表(biao)、客(ke)(ke)歷檔案、客(ke)(ke)人(ren)名(ming)單(dan)表(biao)、客(ke)(ke)人(ren)生日(ri)表(biao)、來自(zi)地區(qu)表(biao)、散客(ke)(ke)預定(ding)表(biao)、團(tuan)體預定(ding)表(biao)、團(tuan)體主單(dan)表(biao)、維修房(fang)表(biao)、預定(ding)取(qu)消(xiao)表(biao)。在模塊內(nei)酒店營業中產生的所有記(ji)錄(lu)都(dou)將以報(bao)(bao)表(biao)的格式顯示(shi)，并提供報(bao)(bao)表(biao)查詢和打印功(gong)能。

前廳部：承擔酒店(dian)的客(ke)(ke)(ke)戶接(jie)待與(yu)預(yu)訂管理(li)(li)工作。包括散客(ke)(ke)(ke)預(yu)訂處(chu)(chu)理(li)(li)、團隊預(yu)訂處(chu)(chu)理(li)(li)、網上(shang)(shang)預(yu)訂處(chu)(chu)理(li)(li)，以(yi)及前臺(tai)接(jie)待業務，如為(wei)客(ke)(ke)(ke)人辦理(li)(li)入(ru)(ru)住(zhu)、退房(fang)(fang)(fang)手續，進行(xing)房(fang)(fang)(fang)態(tai)管理(li)(li)，處(chu)(chu)理(li)(li)客(ke)(ke)(ke)戶咨(zi)詢與(yu)投訴等(deng)。通(tong)過預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)，可分(fen)別進行(xing)散客(ke)(ke)(ke)預(yu)訂、團體預(yu)訂、取消(xiao)預(yu)訂、取消(xiao)團體、網上(shang)(shang)預(yu)訂、恢(hui)復(fu)取消(xiao)、自(zi)動(dong)取消(xiao)等(deng)多種方(fang)式的酒店(dian)預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)或取消(xiao)預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)。預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)是對酒店(dian)客(ke)(ke)(ke)戶的預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)進行(xing)處(chu)(chu)理(li)(li)、審核、分(fen)配房(fang)(fang)(fang)間等(deng)操作。所有預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)在(zai)(zai)過期(qi)前可取消(xiao)，取消(xiao)的酒店(dian)也可恢(hui)復(fu)預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)。我們在(zai)(zai)教學軟件中(zhong)設(she)計預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)房(fang)(fang)(fang)型(xing)選擇、日期(qi)預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)、折扣、會(hui)員、用餐等(deng)多個細節(jie)，以(yi)此更加完整的模擬現實環境。在(zai)(zai)前臺(tai)接(jie)待的業務操作中(zhong)，按(an)照(zhao)酒店(dian)預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)方(fang)式分(fen)預(yu)定(ding)(ding)(ding)(ding)入(ru)(ru)住(zhu)、團隊入(ru)(ru)住(zhu)、散客(ke)(ke)(ke)入(ru)(ru)住(zhu)、廳房(fang)(fang)(fang)操作。入(ru)(ru)住(zhu)前需要辦理(li)(li)入(ru)(ru)住(zhu)手續，包括登記。入(ru)(ru)住(zhu)時間可設(she)置自(zi)動(dong)延期(qi)。在(zai)(zai)總臺(tai)接(jie)待模塊中(zhong)，還(huan)設(she)置收(shou)銀記賬、客(ke)(ke)(ke)戶轉(zhuan)賬等(deng)功能(neng)，通(tong)過房(fang)(fang)(fang)態(tai)表(biao)查看(kan)房(fang)(fang)(fang)間狀(zhuang)態(tai)。

客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)部(bu)：負責客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)的日常管理與服務。可(ke)(ke)進行(xing)客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)清(qing)潔安排，記錄客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)消(xiao)(xiao)費情況，處理客(ke)(ke)(ke)人投訴(su)意見，提供洗衣服務等；還能(neng)根據實際需求(qiu)進行(xing)采購需求(qiu)申(shen)請，保障(zhang)客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)物資的充足供應。在客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)部(bu)，學生可(ke)(ke)進行(xing)房(fang)(fang)(fang)(fang)態(tai)設置，發布失(shi)物招領信息，進行(xing)房(fang)(fang)(fang)(fang)型查看，房(fang)(fang)(fang)(fang)價查看操作，客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)清(qing)潔，客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)消(xiao)(xiao)費記賬，投訴(su)等操作。

餐(can)飲(yin)部：主(zhu)要負責餐(can)飲(yin)服務的運營。制定菜單價目表，根據客人(ren)需求(qiu)進行就餐(can)款(kuan)項(xiang)計(ji)算和匯總；管理(li)(li)餐(can)廳的餐(can)桌(zhuo)使用情況，及(ji)時安排客人(ren)就餐(can)，并確保(bao)餐(can)廳環境的整潔與服務質量。在餐(can)飲(yin)部，通過(guo)飯桌(zhuo)管理(li)(li)、飯桌(zhuo)狀態、飯桌(zhuo)場所、賬單和投訴意(yi)見處理(li)(li)，來管理(li)(li)酒店(dian)內餐(can)飲(yin)部這一重要部門。

康(kang)(kang)樂(le)(le)部：提(ti)(ti)供(gong)康(kang)(kang)樂(le)(le)服務(wu)管理(li)(li)功能。可(ke)處(chu)(chu)理(li)(li)康(kang)(kang)樂(le)(le)消(xiao)費(fei)賬單(dan)查詢，及時響應(ying)和處(chu)(chu)理(li)(li)客人(ren)在康(kang)(kang)樂(le)(le)部的投訴(su)，為客人(ren)提(ti)(ti)供(gong)優質的娛(yu)樂(le)(le)體(ti)驗。模擬環(huan)境(jing)中的康(kang)(kang)樂(le)(le)部服務(wu)流(liu)程包括康(kang)(kang)樂(le)(le)消(xiao)費(fei)賬單(dan)查詢和康(kang)(kang)樂(le)(le)部投訴(su)處(chu)(chu)理(li)(li)。

銷(xiao)售(shou)(shou)部：致力于(yu)開發酒(jiu)店協議單(dan)位(wei)和會(hui)員(yuan)客戶(hu)(hu)，定期維護(hu)客戶(hu)(hu)信息，查看客戶(hu)(hu)歷史(shi)記錄，對(dui)酒(jiu)店黑(hei)名單(dan)進(jin)行(xing)管(guan)理；可對(dui)會(hui)員(yuan)進(jin)行(xing)分(fen)(fen)類(lei)(lei)，如普通會(hui)員(yuan)、黃金(jin)會(hui)員(yuan)等，并設(she)置(zhi)不同(tong)(tong)的打折額(e)度，促進(jin)酒(jiu)店產品的銷(xiao)售(shou)(shou)。通過銷(xiao)售(shou)(shou)部，可輕松操作(zuo)管(guan)理酒(jiu)店協議單(dan)位(wei)、會(hui)員(yuan)管(guan)理、歷史(shi)的客戶(hu)(hu)記錄、和酒(jiu)店黑(hei)名單(dan)管(guan)理。管(guan)理酒(jiu)店的協議單(dan)位(wei)和會(hui)員(yuan)，分(fen)(fen)員(yuan)也(ye)可以分(fen)(fen)類(lei)(lei)，如普通地員(yuan)，黃金(jin)會(hui)員(yuan)等，不同(tong)(tong)類(lei)(lei)型的會(hui)員(yuan)有不同(tong)(tong)的打折額(e)度。對(dui)會(hui)員(yuan)在(zai)餐飲、娛樂等其它消費也(ye)列入打折范圍(wei)。在(zai)銷(xiao)售(shou)(shou)部，還包括了酒(jiu)店推(tui)廣和投訴意(yi)見處(chu)理操作(zuo)。

財務(wu)部(bu)：負責酒(jiu)店的(de)(de)(de)財務(wu)管理工(gong)作(zuo)，可查詢(xun)任意時段的(de)(de)(de)收(shou)入(ru)與支出狀(zhuang)況，進行(xing)財務(wu)報表的(de)(de)(de)生(sheng)成與分析，為酒(jiu)店的(de)(de)(de)財務(wu)決策(ce)提供依據。通(tong)過財務(wu)部(bu)的(de)(de)(de)操作(zuo)查看酒(jiu)店收(shou)入(ru)和(he)支出狀(zhuang)況。并提供查詢(xun)功能(neng)，可查詢(xun)任意時間段內的(de)(de)(de)收(shou)入(ru)或支出情況。

人(ren)事部：涵蓋員(yuan)工管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、考核管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、獎(jiang)懲管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、崗位變動、請(qing)假(jia)(jia)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理等功(gong)能(neng)，同時具備員(yuan)工生日表記錄與(yu)投訴(su)意見處(chu)理功(gong)能(neng)，保障(zhang)酒店人(ren)力資源的合(he)理配置與(yu)有效(xiao)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理。人(ren)事模(mo)塊包括(kuo)員(yuan)工管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、考核管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、獎(jiang)懲管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、崗位變動、請(qing)假(jia)(jia)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理、員(yuan)工生日表和投訴(su)意見七個功(gong)能(neng)。

工程(cheng)部：主要(yao)負(fu)責(ze)酒店(dian)各(ge)類(lei)設施設備的維護(hu)、保養、檢(jian)修及(ji)更新改造，確保酒店(dian)的基(ji)礎(chu)設施（如電(dian)力、給(gei)排(pai)水(shui)、暖(nuan)通、電(dian)梯、消防(fang)系統等(deng)）穩定運行。工程(cheng)部模塊處理客房維修等(deng)業(ye)務。

會(hui)(hui)(hui)務(wu)部(bu)：負責策劃(hua)、組織和執行各類會(hui)(hui)(hui)議(yi)、活動及(ji)宴會(hui)(hui)(hui)的(de)核心部(bu)門，其職能貫穿項目(mu)前(qian)期(qi)籌備(bei)、現場執行到(dao)后期(qi)收尾全流程，直接影響客戶體(ti)驗和酒店(dian)營收。通過會(hui)(hui)(hui)務(wu)部(bu)可實(shi)(shi)現酒店(dian)會(hui)(hui)(hui)議(yi)預定處(chu)理、會(hui)(hui)(hui)議(yi)安排(pai)、會(hui)(hui)(hui)場布置等就酒店(dian)會(hui)(hui)(hui)務(wu)相(xiang)關事(shi)宜(yi)的(de)處(chu)理及(ji)實(shi)(shi)訓。

采(cai)購(gou)(gou)部(bu)：匯總(zong)各部(bu)門的采(cai)購(gou)(gou)需(xu)(xu)求(qiu)，將客(ke)房部(bu)、餐飲(yin)部(bu)、康樂部(bu)等部(bu)門的需(xu)(xu)求(qiu)進行(xing)合并，生(sheng)成采(cai)購(gou)(gou)申請，并提交(jiao)總(zong)經(jing)理審(shen)核；支持(chi)商品出入(ru)庫查詢，實時掌握物資(zi)庫存情(qing)況。可(ke)進行(xing)酒店常用(yong)物品及消耗品的采(cai)購(gou)(gou)、入(ru)庫、庫存管(guan)理等方(fang)向的實訓。

安(an)保部：主(zhu)要(yao)負責預防和處理(li)(li)各類(lei)安(an)全(quan)隱(yin)患，維護酒店(dian)秩(zhi)序，保護客人、員工及(ji)財(cai)產安(an)全(quan)。本模(mo)擬主(zhu)要(yao)進行(xing)進行(xing)安(an)保人員管理(li)(li)及(ji)應(ying)急(ji)事件(jian)處理(li)(li)等相關(guan)操作。

學生（客戶角色）：

通過模擬客(ke)(ke)戶(hu)在酒(jiu)店的(de)(de)消費(fei)行(xing)為,具備散(san)客(ke)(ke)預(yu)訂、團隊(dui)預(yu)訂功(gong)能(neng)，可(ke)根據(ju)自身需求選擇合(he)適的(de)(de)房(fang)型與入(ru)(ru)住(zhu)時間,進行(xing)散(san)客(ke)(ke)入(ru)(ru)住(zhu)、團隊(dui)入(ru)(ru)住(zhu)操(cao)作(zuo)，體(ti)驗(yan)酒(jiu)店的(de)(de)接待(dai)服(fu)務；還能(neng)進行(xing)廳房(fang)預(yu)訂、餐廳的(de)(de)點菜與結賬(zhang)(zhang)、康樂(le)消費(fei)與結賬(zhang)(zhang)等操(cao)作(zuo)，并能(neng)對酒(jiu)店各(ge)部門的(de)(de)服(fu)務提(ti)出意見和投訴，提(ti)交酒(jiu)店進行(xing)處理。結賬(zhang)(zhang)類型分為現金(jin)結賬(zhang)(zhang)和客(ke)(ke)房(fang)簽(qian)單兩(liang)種付款(kuan)方式，系(xi)統會根據(ju)客(ke)(ke)戶(hu)選擇的(de)(de)合(he)同單位或會員信息(xi)，自動計算折扣價格，為學(xue)生(sheng)提(ti)供真實的(de)(de)客(ke)(ke)戶(hu)消費(fei)體(ti)驗(yan)。學(xue)生(sheng)模擬客(ke)(ke)戶(hu)和酒(jiu)店經營者相互配合(he)操(cao)作(zuo)完成酒(jiu)店預(yu)定、入(ru)(ru)住(zhu)、續(xu)房(fang)、退房(fang)等操(cao)作(zuo)。

散客操作：散客預訂(ding)、預訂(ding)入住、散客步入、客單(dan)退房、取消預訂(ding)。

團(tuan)體(ti)操作：團(tuan)體(ti)預訂、取消團(tuan)體(ti)、團(tuan)體(ti)入住、團(tuan)體(ti)退房(fang)。

廳(ting)房操(cao)作(zuo)：廳(ting)房操(cao)作(zuo)、廳(ting)房預訂(ding)。

投訴處理：投訴、處理查看(kan)。

餐(can)廳(ting)消費(fei)：就(jiu)餐(can)才需(xu)要進行(xing)點菜(cai)(cai)，通過餐(can)廳(ting)選擇(ze)(ze)、飯桌(zhuo)預定(ding)、折扣操(cao)作(zuo)、菜(cai)(cai)肴選擇(ze)(ze)，進行(xing)點餐(can)操(cao)作(zuo)。經過酒店餐(can)飲部確(que)認后，即可進行(xing)就(jiu)餐(can)。就(jiu)餐(can)完(wan)畢，進行(xing)結賬操(cao)作(zuo)。

我(wo)的(de)客(ke)房：客(ke)戶進(jin)入我(wo)的(de)客(ke)房，入住(zhu)后可進(jin)行設施(shi)損(sun)壞(huai)報(bao)(bao)修、遺失物(wu)品報(bao)(bao)失等操(cao)作，提交給酒店相關部門進(jin)行處理。

康樂(le)(le)消費：進(jin)入康樂(le)(le)部，選(xuan)擇酒店設置的各康樂(le)(le)項(xiang)目，進(jin)行親(qin)身體驗。康樂(le)(le)消費完(wan)畢后，進(jin)行結(jie)(jie)賬操(cao)作，結(jie)(jie)賬方式可選(xuan)擇客房(fang)簽單和現金結(jie)(jie)賬方式。

酒店行業網站：

作為信(xin)息時代(dai)的酒(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)(ye)，行(xing)業(ye)(ye)(ye)網站是必不(bu)可(ke)少運營歡迎(ying)。酒(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)(ye)網站在綜(zong)合了各個酒(jiu)店(dian)的信(xin)息的同時，帶給酒(jiu)店(dian)客戶(hu)更加廣闊的信(xin)息空間，客戶(hu)可(ke)以通過(guo)查詢和比較各個酒(jiu)店(dian)的服務及介紹(shao)，選(xuan)擇將入住酒(jiu)店(dian)。同時，酒(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)(ye)網站提供網上(shang)預定(ding)的功能。

四、功能模塊

1、酒店運營模擬模塊：

全方位部門模擬：系統按(an)酒(jiu)店實際組織架(jia)構，設置總經理、前廳部(bu)、客房(fang)部(bu)、餐飲部(bu)、康樂(le)部(bu)、銷售部(bu)、財務部(bu)、人事部(bu)、工程部(bu)、采購部(bu)、安(an)保(bao)部(bu)等多個部(bu)門。各部(bu)門內角色與角色之(zhi)間(jian)實現(xian)實時(shi)互動，部(bu)門與部(bu)門之(zhi)間(jian)存在緊密的(de)(de)業務往(wang)來，高度還原酒(jiu)店的(de)(de)真(zhen)實運營環境，充(chong)分體(ti)(ti)現(xian)酒(jiu)店管理的(de)(de)團(tuan)體(ti)(ti)合作精神，增強(qiang)實訓(xun)的(de)(de)趣味性與真(zhen)實性。?

業務流程仿真：各部門業(ye)務操(cao)作嚴格按照(zhao)星(xing)級賓館(guan)標準化(hua)業(ye)務程序(xu)流程設(she)(she)計，涵蓋酒店運(yun)營的(de)各個環節(jie)。如前廳部的(de)預(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理，支持散客預(yu)訂(ding)、團體(ti)預(yu)訂(ding)、取(qu)消預(yu)訂(ding)、網上預(yu)訂(ding)等(deng)多種(zhong)方(fang)式，并對預(yu)訂(ding)房(fang)型選擇、日(ri)期預(yu)定(ding)、折扣(kou)、會員、用餐等(deng)細節(jie)進行模擬(ni)；客房(fang)部的(de)房(fang)態設(she)(she)置、清潔(jie)安排、消費記賬、投訴(su)處(chu)(chu)理等(deng)流程；餐飲部的(de)菜單制定(ding)、點餐服務、結賬管理等(deng)環節(jie)，讓學生全面(mian)熟(shu)悉(xi)酒店業(ye)務流程，為今后的(de)實際工作積累豐富(fu)經(jing)驗。

2、教學輔助模塊(kuai)：

案例分析：提供豐富(fu)多樣的專業實(shi)訓案例(li)(li)任務，數量(liang)不(bu)少于200個(ge)。案例(li)(li)涵蓋酒店(dian)運營過程(cheng)中的各種常(chang)見(jian)場景與(yu)突發問題，如客戶(hu)投訴處理(li)、特殊(shu)訂單安排、資(zi)源調配難題等，幫助學生將(jiang)理(li)論知識應用于實(shi)際情境，培養學生分析問題與(yu)解決問題的能力。?

在線考試：教(jiao)師(shi)可利用在線考試(shi)模(mo)塊創建不同類型(xing)的(de)(de)試(shi)卷，包括理論知(zhi)識考核、實(shi)際操作模(mo)擬考核等。試(shi)卷題型(xing)豐(feng)富多(duo)樣，如(ru)判斷題、選擇題、填空題、問答題、論述題、名詞解釋等，滿足(zu)不同教(jiao)學內容與考核目標的(de)(de)需求。系(xi)統(tong)可自動批改(gai)試(shi)卷，生成(cheng)考試(shi)成(cheng)績與分析統(tong)計，提高教(jiao)學評估的(de)(de)效(xiao)率與準確性。?

教學視頻：系統配有多種類型的酒店服(fu)務(wu)(wu) / 管理(li)視頻展(zhan)示。視頻內容涵(han)蓋(gai)各部門業(ye)(ye)務(wu)(wu)操作(zuo)講解、行(xing)業(ye)(ye)知(zhi)識(shi)普(pu)及、行(xing)業(ye)(ye)規范解讀、經典(dian)案例分析等，視頻形(xing)式包(bao)括講座形(xing)式課(ke)程講解、實務(wu)(wu)操作(zuo)示范、酒店業(ye)(ye)務(wu)(wu)微電影集(ji)錦等，為學生(sheng)提供多元化的學習資源，幫助學生(sheng)更(geng)好(hao)地理(li)解和掌握(wo)酒店業(ye)(ye)務(wu)(wu)知(zhi)識(shi)與技能。?

行業知識資源庫：整合酒店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)的各類知(zhi)識，如酒店(dian)(dian)文化、服務(wu)理念(nian)、市場(chang)營銷策略(lve)、客(ke)戶關系管理、財務(wu)管理知(zhi)識等，形成(cheng)豐富的行(xing)(xing)業(ye)知(zhi)識資源庫。學生可(ke)隨(sui)時查閱學習(xi)，拓寬知(zhi)識面，加深對酒店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)的整體認(ren)知(zhi)。?

單據練習：酒店(dian)運營涉及眾多環節，從客(ke)戶預訂、入(ru)住、消費到退房，每個階段都(dou)伴隨著(zhu)特定(ding)單(dan)據(ju)流轉。通過單(dan)據(ju)練(lian)習，學生或(huo)員工能夠系統梳(shu)理各部門協作(zuo)流程。?

情景推理：提供(gong)豐(feng)富(fu)的情(qing)景(jing)案(an)例，設計前廳、客房、餐飲等多個(ge)部門。?

720虛擬現實（VR）：系統精心(xin)提供不(bu)同(tong)風(feng)格的(de)酒(jiu)店(dian)場(chang)景(jing)資(zi)源，涵蓋現代(dai)簡約(yue)風(feng)、輕奢商務(wu)風(feng)、溫馨度假(jia)風(feng)等多種設(she)計風(feng)格的(de)前廳、客房、康樂部、宴會廳等核(he)心(xin)區(qu)域(yu)，且(qie)全面支持(chi)虛擬(ni)現實（VR）交互操作(zuo)。用戶可通(tong)過鼠標滾動(dong)(dong)縮放全景(jing)畫面，清晰查看酒(jiu)店(dian)細節；通(tong)過移動(dong)(dong)鼠標前進、后退(tui)、向上、向下，720度深入探索不(bu)同(tong)場(chang)景(jing)區(qu)域(yu)，帶來(lai)更具(ju)沉浸感(gan)與互動(dong)(dong)性的(de)酒(jiu)店(dian)場(chang)景(jing)體(ti)驗。